В плен на боговете на виното?          В православния календар Свети Трифон е на 1 февруари (14 февруари по стар стил). Празникът е включен към цикъл от три последователни дни, наречени Трифунци - 1, 2, 3 февруари. Те се празнуват както следва: 1 февруари - Трифоновден; 2 февруари - Сретение господне и 3 февруари - Свети Симеон. Последните два дни са свързани с въвеждането на Иисус Христос в храма от св. Симеон.           Св. Трифон е мъченик, който през 248 г. сл. Хр., при царуването на император Деций Траян бил посечен с меч. Роден в гр. Апамия, Фригия, в Мала Азия, той произхожда от област, която се смята за една от прародините на лозата и виното.       Празникът носи различни народни наименования. Повсеместно в българските територии той се нарича Трифон Зарезан, но се среща и в други вариантни форми. В Пиротско се нарича "Св. Тривул Зарезой" или само "Зарезоя", в Скопско "Св. Трипун", в Струга го наричат на присмех "Трипун пияницата", а в Източна Тракия  - "Св. Триун". На иконата в църквата Св. Георги в гр. Дупница е изобразен с косер и с надпис: "Св. Трифон лозокроец" (1895 г.). С наименованието "Св. Трифон Чипия" (Котленско) или "Св. Трифон Безносия" се свързва следната народна легенда. Свети Трифон бил прост лозар, който зарязвал пръчките на една от лозите си, когато покрай него минала сестра му Света Богородица с малкия Иисус на ръце. Тя отивала на 40-тия ден от раждането да си чете молитва в църквата. Трифон й се присмял, че има незаконно дете. За да го накаже Богородица отишла в село при жена му и съобщила, че той си е отрязъл носа. Изплашена Трифоница грабнала кърпи, пепел, сажди, мас и отишла на лозето, за да превърже мъжа си, но го намерила здрав. След като му разказала защо е дошла, Трифон се засмял и показал с ръцете си как се зарязва пръчката - не отгоре надолу, а обратно - отдолу нагоре. При извършването на този жест, той наистина си отрязал носа.        В църквата рано сутринта на празника се чете специална молитва - служба на св. Трифон, в която християнската общност се сравнява с господне лозе и се измолва благодатта да падне върху всяка една отделна лоза, т.е. член на общността. В Бачковския манастир се чете специална молитва против вредители. Прави се водосвет и със светената вода се пръскат лозята. В по-ново време от 1920 г. църквата прави литийни шествия с иконата на св. Трифон и обикаля лозята и селото (с. Змеево, Старозагорско). На други места (гр. Перущица) попът обикаля лозята, ръси със светена вода и пръв зарязва.        Най-разгърнати и обредно най-натоварени са ритуалите, свързани със същинското обредно зарязване, което се изпълнява на лозята. Обредната резитбена практика съвпада с технологията на зарязването, което повсеместно се изпълнява по-късно - едва през месец март, когато започне движението на лозовите сокове при затопляне на времето. Със символично зарязване на лозята на Трифоновден обаче се поставя началото на лозарската нова година (след фазата на зимната почивка на лозята от ноември до януари). Така се подчертава значението на първата процедура - резитбата.          В нашата празнично-обредна система свързват образа на светеца с трансформация на  имената на старите богове Дионисий, Бромий, Бакхус, Ликург.
               На 1 февруари из цяла България край лозовите масиви, край параклиси, носещи името на „Свети Трифон”, по селски площади и квартални кръчми можем да видим зачервени и весели лица, в бодро настроение и душевно здраве да отдават признание на най-големия еликсир на нашето битие – виното.         Дошло при нас от древна Персия през древна Елада и древен Рим и завинаги възродено в многобройните винарски изби по света.         На празника на виното ще отида на края на града, на параклис „Свети Трифон” – един от най-посещаваните асеновградски скитове. Ще се слея с множеството празнуващи хора и ...ако не ме пленят боговете на виното – очаквайте хубави снимки от събитието.         А дотогава – честит празник, приятели!     Посетете, за да научите повече: http://www.sommelierbg.com/   -  сайт на българските сомелиери http://vino.start.bg/ - портал за виното в start.bg http://limon.bg/ - сайт за вино, уиски и пури http://mavrud.com/bg/ - сайт на Винпром Асеновград

      
       Параклис "Св. Трифон" - Асеновград  сн.1
      
      Параклис "Св. Трифон" - Асеновград сн. 2

Ето възможност за празнуване на два пъти:))

v tozi paraklis ima li ikona na sv. Trifon?
Ikona na tozi svetec nikoga ne sum vijdala
i ikona na sv. Lazar bulgarski.
Mnogo me interesuva.
Pozdravi za posta.

Знам че са много и ще отделя две седмици.
Поздрави!

Когато в празничната стихия намерите истината в чаша хубаво асеновградски мавруд, не забравйте да я споделите...било със снимки, било с думи;))))
Много интересн постинг.
Поздрави!

И Честит да е празникът! :)

Наздраве с божествената напитка! Най ми хареса дупнишкият вариант на надпис върху икона "Св. Трифон лозокроец" :)))

Трифон Хаджийски спечели 17-ия конкурс за домашно вино в Асеновград
Хаджийски е от село Брестник и в 17-тия традиционен конкурс за домашно вино в Асеновград спечели първите две места сред още 13 други проби, допуснати от професионално жури до финалните дегустации.
В навечерието на 1 февруари, в деня, в който в Асеновград от столетия се чества като ден за зарязване на лозята – награждаването се превърна в истински празник.

Благодаря ви!